CHỨNG NHẬN ISO 22000 : 2018

VỮNG NIỀM TIN CÙNG LẠC YÊN FOODS QUA TIÊU CHUẨN ISO QUỐC TẾ

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và nguồn gốc thực phẩm, các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 22000 trở thành yếu tố quan trọng giúp đảm bảo chất lượng và độ an toàn trong từng sản phẩm.

Hiểu được điều đó, Lạc Yên Foods không ngừng hoàn thiện quy trình sản xuất để đáp ứng tiêu chuẩn ISO 22000 – Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quốc tế. Đây không chỉ là chứng nhận, mà còn là cam kết lâu dài của chúng tôi:
Thật từ nguyên liệu – Chuẩn từ quy trình – An tâm đến người dùng. Vì thế, mỗi sản phẩm từ Lạc Yên luôn đảm bảo 3 yếu tố:

1. Kiểm soát toàn diện từ nguyên liệu đến thành phẩm

Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nông sản tự nhiên như tắc, gừng, nghệ, gấc…
Mỗi công đoạn đều được kiểm soát theo quy trình ISO 22000 nhằm đảm bảo:

• Nguồn gốc rõ ràng – truy xuất minh bạch
• Quy trình chế biến khép kín, hạn chế tối đa rủi ro
• Đảm bảo chất lượng đồng nhất trong từng lô sản xuất

Chúng tôi tin rằng, chất lượng sản phẩm bắt đầu từ chính sự chỉn chu trong từng nguyên liệu đầu vào.

2. Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm đạt chuẩn quốc tế

ISO 22000 yêu cầu doanh nghiệp xây dựng hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt, bao gồm:

• Phân tích và kiểm soát mối nguy theo tiêu chuẩn HACCP
• Kiểm tra định kỳ vi sinh, kim loại nặng và các yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe
• Đảm bảo điều kiện vệ sinh trong toàn bộ quy trình sản xuất

Việc đạt chứng nhận ISO 22000 là minh chứng cho năng lực kiểm soát chất lượng và sự minh bạch mà Lạc Yên Foods cam kết với khách hàng.

3. Quy trình sản xuất chuẩn hóa – duy trì chất lượng bền vững

Mỗi sản phẩm của Lạc Yên Foods được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn hóa, từ khâu sơ chế đến thành phẩm:

• Nấu chậm để giữ trọn dưỡng chất tự nhiên
• Không sử dụng hương liệu nhân tạo
• Không lạm dụng chất bảo quản hay chất ổn định

ISO 22000 không chỉ kiểm soát chất lượng tại một thời điểm, mà còn giúp doanh nghiệp duy trì và cải tiến liên tục, đảm bảo sản phẩm luôn ổn định và an toàn theo thời gian.

Lạc Yên hiểu rằng, người tiêu dùng ngày nay không chỉ quan tâm đến giá cả, mà còn đặt niềm tin vào chất lượng và sự minh bạch.

Một sản phẩm đạt chuẩn ISO 22000 không đơn thuần là thực phẩm – đó là sự cam kết về sức khỏe, là sự lựa chọn đáng tin cậy cho bạn và gia đình.